永田 孝行

プロフィール

大学で健康増進科学を専攻し、食品のGI値（グリセミックインデックス）を450品目以上研究。2001年の著書出版をきっかけに注目を集め、これまでに65冊以上の書籍を出版し、その半数以上がベストセラーとなる。2015年に一般社団法人日本ダイエットスペシャリスト協会を設立。「生活体重」の考え方を軸に、無理なく続けられるダイエットと健康づくりの普及に取り組んでいる。