飲食業界は慢性的な人手不足といわれており、他業界と比較して求人数も豊富です。
しかし一方で、労働環境が厳しい求人も多いため、転職先は慎重に選ばなければなりません。
負担なく働ける環境を見極めたい
スキルやキャリアがマッチする職場を選びたい
このように考える人は、飲食業界に強い転職エージェントを利用するのがおすすめです。
この記事では、転職サービスの取材実績豊富なコエテコキャリアが、飲食業界に強い転職エージェントを選りすぐってまとめました。
条件別のおすすめや自分に合った転職エージェントの選び方も紹介しているので、飲食業界への転職を目指している人はぜひチェックしてみてください。
* より幅広い業界から転職情報を集めたい人は、以下の記事でコエテコが厳選する転職サイトをチェックしてください！
転職サイトおすすめ決定版！【最新比較】求人サイトおすすめランキング【最新】正社員を目指す方向けも
掲載サービスの検証ポイント
-
1
求人・キャリアアドバイザーの質
求人の質や非公開求人の状況、アドバイザーの支援体制などを総合的にチェックしています。
-
2
マッチング精度・フォロー体制
求人紹介後の選考支援やフォロー内容を確認し、伴走型の支援が行われているかを見ています。
-
3
利用者満足度
独自取材や口コミアンケート情報をもとに、利用者の評価傾向を分析し判断しています。
目次
- 1. 飲食業界に強い転職エージェント・転職サイト一覧
- 2. 飲食業界に強いおすすめの転職エージェント・転職サイト6選
- 3. 【条件別】飲食業界に強い転職エージェント・転職サイト
- 4. 飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトの選び方
- 5. 飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを利用するメリット
- 6. 飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを利用するデメリット・注意点
- 7. 飲食業界の転職事情は？離職率が高いってホント？
- 8. 飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを利用する流れ
- 9. 飲食業界の転職についてよくある質問
- 10. 飲食業界転職に強い転職エージェント・サイトなら条件のよい求人が見つかる！まずは無料相談から
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイト一覧
| 飲食業界に強い転職エージェント | 特徴 |
| ハタラクティブ | ブラック企業が排除されており、ホワイトな飲食求人に出会いやすい 未経験から正社員を目指せる |
| マイナビ転職 AGENT | 大手・優良チェーンの非公開求人と出会える 都心部だけでなく、地方の飲食求人にも強い |
| リクルートエージェント | 異業種へのキャリアチェンジもサポート 専用の転職支援システムで転職活動がサクサク進む |
| ワークポート | ワークポート独自の転職支援ツール「eコンシェル」を利用できる 全国47都道府県に拠点がある |
| フーズラボ | 外食業界の転職支援に慣れたキャリアアドバイザーが担当してくれる 年収や労働条件の交渉についてもサポートを受けられる |
| エフジョブ | 飲食業界に詳しいキャリアアドバイザーが企業の情報を把握したうえで求人を紹介してくれる 他社では断られやすい中高年層や、異業種からの未経験者に対してもサポートが手厚い |
飲食業界に強いおすすめの転職エージェント・転職サイト6選
ここでは、おすすめの転職サイト・おすすめ転職エージェントを紹介します。
飲食業界への転職を検討している人は、ぜひ次に紹介する転職サイト・エージェントの利用を検討してみてください。
* 20代・30代の方は、その年代に強い転職サイトをチェックすると、より選択肢が広がります。以下の記事もチェックしてみてください。
20代におすすめ転職サイト比較ランキング【最新】30代の転職サイトおすすめ比較ランキング【最新】
ハタラクティブ｜飲食業界へ転職したい20代向けのサポートが充実
ハタラクティブは、20代のフリーター・既卒・第二新卒・大学中退者など、正社員未経験の方に特化した就職支援サービスです。
運営は、就職支援で豊富な実績を持つレバレジーズグループ。飲食業界で働きたいけれど経験がなく不安、という方にも、就活のプロがマンツーマンで寄り添いながら仕事探しをサポートしてくれます。
専任アドバイザーが性格や希望、これまでの経験を丁寧にヒアリングし、「できる・やってみたい」と思える仕事を一緒に見つけてくれるのが特長。履歴書の添削や面接対策も徹底サポートされており、書類通過率は96％以上、内定率も80％以上と高水準です。サポートを受けた多くの方が、最短2週間で内定を獲得しています。
ハタラクティブの基本情報
| 対応エリア | 全国 |
| 求人数 | 6,030件 |
| 対応ジャンル | ━ |
| 取り扱いのある求人職種 | 調理・接客・ホールスタッフ・店長など |
| 運営会社 | レバレジーズ株式会社 |
* 2026年３月時点
ハタラクティブの口コミ・評価まとめ
メリット
- 書類選考通過率・内定率が高いヒアリングが徹底しており、求人紹介の精度が高い登録から内定までがスピーディー
デメリット
- 地域によって求人数にばらつきがある
※ 下記口コミは「コエテコキャリア byGMO」で収集した内容を使用しています。
- 20代男性
- 小売・卸
- 実務経験：1~3年
未経験や経歴に自信がなくてもおすすめなサービス
4.5
求人案件の質や偏りという構造的な欠点は見受けられるものの、担当アドバイザーの質が極めて高く、その属人的なスキルによって総合的な満足度は維持されている。他社で見捨てられた人材に対しても、一人の人間として誠実に向き合い、伴走してくれる姿勢は、市場価値に自信を持てない層にとって非常に心強い存在である。
経歴に自信がなくてもOK！30秒で無料登録
マイナビ転職 AGENT｜大手企業の求人も多くキャリアアップ転職に対応
マイナビ転職 AGENTは、幅広い業界・職種の転職を実現できる総合型の転職エージェントです。
現場の事情を熟知している専任のキャリアアドバイザーのサポートによって、飲食業界で魅力となるポイントやノウハウ、幅広いアドバイスを受けられ、転職活動を有利に進められます。
キャリアアドバイザーに加え、リクルーティングアドバイザーが企業側の要望や社内の雰囲気を入念にリサーチしているのもマイナビ転職 AGENTの特徴です。高いマッチング力によって、理想的な求人案件を提案してもらえるでしょう。
マイナビ転職AGENTの基本情報
| 対応エリア | 全国 |
| 求人数 | 121,077件 |
| 対応ジャンル | 和・洋・中・イタリアン・ホテル・寿司など |
| 取り扱いのある求人職種 | 調理・接客・ホールスタッフ・店長・営業企画・エンジニア・商品開発など |
| 運営会社 | 株式会社マイナビ |
* 2026年3月時点
マイナビ転職AGENTの口コミ・評価まとめ
メリット
- 初めての転職でも「履歴書の書き方」から「内定後の年収交渉」まで、手厚くサポートしてくれる
- 一般公開されていない非公開求人も多数
- 20代〜30代の若手採用を積極的に行う企業の求人が多い
デメリット
- キャリアアドバイザーの質にばらつきがある
参考：マイナビ転職 AGENTの口コミ
※ 下記口コミは「コエテコキャリア byGMO」で収集した内容を使用しています。
- 20代男性
- IT・メディア
- 実務経験：1~3年
安心して転職活動を行うことができた
3.5
満足度としてはかなり良かったという評価です。求人だったり他にもたくさんのことを手伝ってくださったりしてくれて安心して転職活動を行うことができたのでこの評価です。
- 30代男性
- IT・メディア
- 実務経験：1~3年
マイナビを利用したら人生が変わった件
3.5
スタッフの応対が良く、内容も高案件ばかりだったので、利用して損はないキャリアサービスだと感じた。
書類添削と面接対策あり！無料相談してみる
リクルートエージェント｜業界最大級の求人数で幅広い飲食求人を紹介
リクルートエージェントは、国内最大級の求人数を保有する、総合型の転職エージェントです。
飲食業界においても店長職から本部スタッフまで幅広い求人を扱っています。一般には公開されない非公開求人も多く、飲食業界ですでに実績のある人は、キャリアアップにつながる転職を実現できます。
忙しい飲食従事者に代わって面接の日程調整や年収交渉、さらには退職後の入社手続きまで代行してくれるため、働きながらでも効率的に転職活動を進められます。
リクルートエージェントの基本情報
| 対応エリア | 全国 |
| 求人数 | 約75万件 |
| 対応ジャンル | 和・洋・中・イタリアン・ホテル・寿司・フードチェーン・総合食品メーカーなど |
| 取り扱いのある求人職種 | 調理・接客・ホールスタッフ・店長・パティシエ・商品開発・生産管理・マーケティングなど |
| 運営会社 | 株式会社リクルート |
* 2026年３月時点
リクルートエージェントの口コミ・評価まとめ
メリット
- 個人では言い出しにくい給与交渉を代行してくれる
- 地方・海外求人まで探せる
- 面接力向上セミナーを無料で受けられる
デメリット
- 原則「3ヶ月」というサポート期間が設定されている
※ 下記口コミは「コエテコキャリア byGMO」で収集した内容を使用しています。
- 20代男性
- 建設・不動産
- 実務経験：1~3年
はじめての転職成功しました！
4.0
初めての転職だったこともあり、エージェントのアドバイスがもらえるこちらのサービスを使ったのは良い判断だったと思います。
- 40代男性
- 小売・卸
- 実務経験：10年以上
初心忘るべからず、本質を忘れずに転職活動をしましょう
5.0
非常に満足のいくエージェントでした。求人案件探しと面接対策の2点は特に満足のいく内容でした。
- 30代男性
- 建設・不動産
- 実務経験：5~10年
転職サービスに頼るメリット
5.0
転職の意志は強いものの、具体的な転職先のイメージが持てていなかった状況で経歴を含むリアリングの上で考えを整理していただき、寄り添った提案をしてくれました。
- 30代男性
- 食品
- 実務経験：回答しない
最高のアドバイザー現る
5.0
大満足です。希望通りのお菓子業界に入社出来た。それが1番だと思います。
- 30代男性
- その他
- 実務経験：5~10年
内定前後の調整までしてくれて、大変感謝しています
5.0
アドバイスよりも、内定前後の調整が何よりも感謝している。 キャリアアドバイザー経由でなければできなかった。
ワークポート｜スピーディーな求人紹介と転職サポートが強み
ワークポートは、転職決定人数においてNo.1を獲得した実績を持つ、総合型転職エージェントです。
人材紹介業20年以上の豊富なノウハウを最大の強みとし、転職活動のプロである「転職コンシェルジュ」が専属でマンツーマンサポートを提供しています。
飲食業界は地域密着型の求人も多いため、「地元の飲食店で働きたい」「地方でサービス業の仕事を探したい」といった人でも利用しやすい環境が整っています。
ワークポートの基本情報
| 対応エリア | 全国 |
| 求人数 | 133,655件 |
| 対応ジャンル | 和・洋・中・イタリアン・フードチェーン・総合食品メーカーなど |
| 取り扱いのある求人職種 | 調理・接客・ホールスタッフ・店長・営業・店舗管理など |
| 運営会社 | 株式会社ワークポート |
* 2026年３月時点
ワークポートの口コミ・評価まとめ
メリット
- 求人紹介だけでなく応募書類の添削や面接対策を受けられる
- 全国に拠点があるため、都市部だけでなく地方の求人も豊富
- 複数の求人に応募する場合でも、転職活動を整理しやすい
デメリット
- 、飲食業界の求人だけを集中的に探したい人には物足りない可能性あり
※ 下記口コミは「コエテコキャリア byGMO」で収集した内容を使用しています。
- 30代男性
- IT・メディア
- 実務経験：1~3年
丁寧な添削あり
4.0
ヒアリングをしっかりとして素敵なのですが、内定後は仕方ないのかもしれないですがゴリ押しの印象がありました。
- 20代女性
- IT・メディア
- 実務経験：1~3年
転職サービスを使ってよかったこと
4.0
初めての転職で右も左もわからない状態だったので、全体的なサポートを受けられたのが良かったです。また、親身に相談に乗っていただけたのが心強かったです。
- 20代男性
- IT・メディア
- 実務経験：1~3年
志望企業にカスタマイズされた対策あり！
4.0
総合的には求職者視点でサポートいただいたことが転職していく上で生かされたと思っていますので感謝しております
- 30代女性
- IT・メディア
- 実務経験：1年未満
迷っている方は利用をおすすめします
4.0
サポートは丁寧で、無理に就職させようとする感じもなく良かったです。副業可能な企業やフルフレックス、フルリモートの企業を絞り込めるといいです。
フーズラボ｜飲食業界特化でソムリエや栄養士の求人も掲載
フーズラボは、業界最大規模の求人数を誇る飲食業界特化型の転職支援サービスです。
飲食業界は職種によって求められるスキルが異なりますが、フーズラボではキャリアアドバイザーが経験や希望条件を丁寧にヒアリングし、適した求人を紹介してくれます。
調理経験や接客経験など、これまでの現場経験を活かせる企業を紹介してもらえるのがメリットです。
フーズラボの基本情報
| 対応エリア | 全国 |
| 求人数 | 34,367件 |
| 対応ジャンル | 和・洋・中・イタリアン・ホテル・居酒屋・寿司など |
| 取り扱いのある求人職種 | 調理・接客・ホールスタッフ・店長など |
| 運営会社 | 株式会社クオレガ |
* 2026年３月時点
フーズラボの口コミ・評価まとめ
メリット
- 月8日以上の休みや高年収など、飲食業界の中でも好待遇な「ホワイト求人」が見つかる
- 企業とチャット形式で手軽に連絡が取れるため、忙しい仕事の合間でもやりとりがスムーズ
- 商品開発や店舗開発などの本部職、さらには食品メーカーの営業まで求人の幅が広い
デメリット
- 都市部の求人が中心
参考：フーズラボエージェントの評判
エフジョブ｜外食企業や店長・料理長クラスの求人に強い飲食特化エージェント
エフジョブは、飲食業界に特化した転職支援サービスです。
飲食業界に転職したい人にとってのメリットは、飲食企業とのネットワークを活かした求人紹介を受けられる点です。
LINEや電話で夜間・土日も相談できるなど、不規則な勤務体制に合わせた柔軟な対応を受けられるのも魅力。
「飲食業界をよりホワイトに」という理念を掲げているため、労働環境や休日数などの条件面をシビアにチェックした求人が揃っています。
エフジョブの基本情報
| 対応エリア | 全国 |
| 求人数 | 8,896件 |
| 対応ジャンル | 和・洋・中・イタリアン・フードチェーン・カフェ・居酒屋・総合食品メーカーなど |
| 取り扱いのある求人職種 | 調理・接客・ホールスタッフ・店長・パティシエ・バーテンダー・バックオフィスなど |
| 運営会社 | 株式会社M&A Properties |
* 2026年３月時点
エフジョブの口コミ・評価まとめ
メリット
- 飲食業界特有の職種の求人を探しやすい
- 条件の良い求人に出会える
- 飲食業界の働き方やキャリアアップについて相談しながら転職活動を進められる
デメリット
- 総合型エージェントと比べると求人数は少ない傾向
【条件別】飲食業界に強い転職エージェント・転職サイト
飲食業界に強い転職エージェントやサイトはさまざまありますが、それぞれ強みや特徴が異なります。
ここからは、求職者の条件やニーズに合わせて、おすすめの転職エージェント・転職サイトを紹介します。
正社員になりたい人におすすめの転職エージェント
| おすすめの転職エージェント | 特徴 | 向いている人 |
| マイナビ転職AGENT | 若手向け求人が多く、未経験やキャリアチェンジの転職支援に強い | 正社員経験が少ない人 |
| リクルートエージェント | 国内最大級の求人数を扱う | 多くの求人を比較したい人 |
| ワークポート | 転職コンシェルジュによる手厚いサポートが強み | 初めての転職でサポートを重視する人 |
マイナビ転職AGENTは20代〜30代の若手向け求人が多く、正社員経験が少ない人でも応募できる求人を見つけやすいのが特徴です。
リクルートエージェントは求人数が非常に多く、飲食業界のさまざまな求人を比較しながら転職先を検討できます。
ワークポートは専任の転職コンシェルジュがマンツーマンでサポートしてくれるため、初めての転職でも安心して活動を進めやすいでしょう。
未経験から飲食業界で働きたい人におすすめの転職エージェント
| おすすめの転職エージェント | 特徴 | 向いている人 |
| ハタラクティブ | 既卒やフリーター層の支援に特化しており、未経験歓迎の飲食求人を厳選 | 異業種から飲食に転職したい20〜30代 |
| フーズラボ | 飲食特化型として、未経験でも安心して働ける「ホワイト求人」が豊富 | 飲食の現場をゼロから経験したい人 |
ハタラクティブは未経験歓迎の求人が多く、フリーターや第二新卒など職歴に自信がない人でも利用しやすいサービス。
一方、フーズラボは、飲食業界に特化した転職エージェントで、ホールスタッフやキッチンスタッフなど外食業界の求人を専門的に扱っています。未経験歓迎の求人も多く、未経験からでも挑戦しやすい求人が豊富です。
40代・50代のミドルシニアにおすすめの転職エージェント
| おすすめの転職エージェント | 特徴 | 向いている人 |
| エフジョブ | 飲食業界特化で管理職・マネージャー求人が豊富 | 飲食経験を活かしたい人 |
| リクルートエージェント | ミドル・ハイクラス向け求人も多数保有 | 求人の選択肢を広げたい人 |
エフジョブは、中高年層の採用に積極的な企業とのつながりが深く、年齢を理由に断られるケースが少ないのが強みです。業界に詳しい担当者がこれまでの実績を適切にアピールしてくれます。
リクルートエージェントは、店舗運営やエリアマネジメントの経験を高く評価する企業の求人を多数扱っています。豊富な非公開求人の中から、年収や役職の維持・向上につながる提案を受けられます。
店長・料理長などキャリアアップしたい人におすすめの転職エージェント
| おすすめの転職エージェント | 特徴 | 向いている人 |
| エフジョブ | 飲食業界の店長・料理長・SV求人に強い | 現場から管理職に昇格したい人 |
| フーズラボ | 飲食業界特化でキャリアアップ求人も豊富 | 自分のスキルに見合った職場に移りたい人 |
| リクルートエージェント | 飲食チェーン本部・FC展開企業の求人が豊富 | 本社の業務に就きたい人 |
エフジョブやフーズラボは飲食業界に特化した転職エージェントで、現場経験を活かしたキャリアアップ転職を目指す人に向いています。
リクルートエージェントは求人数が多く、外食企業の管理職求人などを紹介してもらえます。
大手企業・安定企業へ転職したい人におすすめの転職エージェント
| おすすめの転職エージェント | 特徴 | 向いている人 |
| リクルートエージェント | 上場企業・大手飲食チェーンの非公開求人が多数 | 安定企業で働きたい人 |
| マイナビAGENT | 若手向け大手企業求人も多い | 将来性のある企業を探したい人 |
リクルートエージェントは大手外食企業の求人を扱うことも多く、非公開求人を紹介してもらえる可能性があります。
マイナビ転職AGENTも若手向けの大手企業求人を扱っており、キャリアアップを目指した転職に活用しやすいサービスです。
できるだけ早く転職したい人におすすめの転職エージェント
| おすすめの転職エージェント | 特徴 | 向いている人 |
| ワークポート | 独自のシステムによる迅速なマッチングが強み | 今すぐ転職先を決めたい人 |
| ハタラクティブ | 書類選考なしで面接に進める求人も多数 | スムーズに選考を進めたい若手 |
| フーズラボ | チャットを活用したスピーディーなやり取りが可能 | 外食業界で早く働きたい人 |
ワークポートは転職コンシェルジュが応募や面接調整をサポートしてくれるため、スピーディーに転職活動を進めやすいのが特徴です。
ハタラクティブは未経験歓迎求人が多く、書類審査ナシの求人があります。
フーズラボは飲食業界特化のサービスで、急募求人やスピード採用の求人が豊富です。
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトの選び方
飲食業界の転職で転職エージェントや転職サイトを利用する場合は、自分の属性やキャリアとの相性を見極めることが大切です。
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトの選び方を紹介します。
希望の条件・職種の求人が多いサービスを選ぶ
飲食業界といっても、レストランのホールスタッフ・調理師・店長・バリスタ・パティシエなど、職種は多岐にわたります。例えば調理師や料理長としてのキャリアアップを目指すなら、飲食業界に特化したエージェントのほうが専門的な求人を豊富に保有しています。
一方、「飲食業界は初めて」という未経験者であれば、未経験歓迎の求人数が多いサービス、年収アップや大手チェーンへの転職を狙うなら、非公開求人を多数持つ大手エージェントを選びましょう。
求人数の多さだけでなく、「自分が求める条件に合った求人の質・量」に着目してサービスを選ぶことが、転職成功への近道となります。
対応エリアをチェックする
飲食業界の求人は都市部に集中していることも多いため、転職エージェントの対応エリアも確認しておきましょう。特に地方で飲食業界の仕事を探している場合は、全国対応の転職エージェントや、特定の地域に強みがあるサービスを選ぶことが大切です。
直接相談しながら転職活動を進めたい人は、近くに拠点があるかどうかも確認してください。
転職支援が充実しているサービスを選ぶ
転職活動では、求人探しだけでなく「履歴書・職務経歴書の書き方がわからない」「面接でうまく話せるか不安」といった悩みがつきものです。特に飲食業界は、店舗ごとに求める人材や評価ポイントが異なるケースが少なくありません。業界に詳しいキャリアアドバイザーのサポートを受けることで、選考対策の質が向上します。
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを利用するメリット
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを利用することで、転職ノウハウのない人や在職中で忙しい人も質の高い転職活動を行えます。
飲食業界の転職で、転職エージェント・転職サイトを利用するメリットを見ていきましょう。
求人票では分からない内情を共有してもらえる
飲食業界は離職率が高い傾向があり、求人票の情報だけでは職場の実態を見極めることが難しい側面があります。飲食業界に強い転職エージェントの多くは、求人企業と日常的に密なやり取りをしているため、求人票には載っていない職場の雰囲気・スタッフの定着率・実際の労働時間・店長やマネージャーの人柄といった情報を持っています。
リアルな内情を事前に共有してもらうことで、入社後のギャップや後悔を減らすことが可能です。
希望の働き方・条件の求人を見つけやすい
飲食業界の求人は数が多い反面、「土日休み希望」「残業少なめ」「週4勤務可」など、細かい条件での絞り込みが難しい傾向があります。好条件の求人は一般公開されずに採用が決まってしまうケースもあり、条件のよい求人を探すのは難しいのが実情です。
「ランチ営業のみの店舗で働きたい」「調理師免許を活かせる職場に移りたい」といった具体的な希望も、業界に精通した担当者だからこそ的確に対応してもらいやすいのが強みです。
書類選考・面接対策が充実する
転職活動で多くの人がつまずきやすいのが、書類選考や面接対策です。飲食業界は職種によってアピールすべき経験やスキルが異なるため、業界事情を知らないまま書類を作成しても、担当者の目に留まりにくい場合があります。
「調理経験をどう表現するか」「マネジメント実績をどの数字で示すか」といった飲食ならではの具体的なアドバイスが受けられるため、書類選考・面接ともに通過率の向上が期待できます。
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを利用するデメリット・注意点
転職エージェントや転職サイトは、転職活動の効率を上げる上で有益です。
しかしそれらを利用した活動では、「他業種への選択肢が狭まる」「キャリアアドバイザーとのやり取りが負担になることがある」などのデメリットも踏まえておかなければなりません。
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを利用するデメリット・注意点を詳しく解説します。
他業種への選択肢が狭まる
飲食業界に特化した転職サイトやエージェントを利用する場合、紹介される求人の多くは外食業界の企業です。例えば、「飲食業界に興味はあるものの、サービス業や販売職なども含めて検討したい」という場合、飲食特化のサービスだけを利用すると、他業界の求人情報を十分に見ることができません。
将来的なキャリアの可能性を広く考えたい人は、総合型の転職エージェントも併用しておくと選択肢を広げやすくなります。
キャリアアドバイザーとのやりとりがストレスになることがある
転職エージェントを利用すると、担当のキャリアアドバイザーから求人の紹介や面談の連絡が定期的に届きます。サポートが手厚い反面、「次々と連絡が来て面倒くさい」と感じる人もいます。
また、担当者との相性が合わない場合、アドバイスの内容に納得できなかったり、希望条件とずれた求人を繰り返し紹介されたりと、やり取り自体がストレスになってしまうケースもあります。
多くのエージェントでは、担当者の変更にも対応しています。相性が合わないと感じたら、ストレスがたまる前に変更を申し出ましょう。
エージェントはあくまで転職活動をサポートするためのサービスです。自分のペースを守りながら、上手に活用してください。
飲食業界の転職事情は？離職率が高いってホント？
飲食業界といっても、企業規模や職種によって年収や離職率・求人倍率は大きく異なります。ここでは、人手不足で求人が多いといわれる、「飲食チェーン店店員」について転職事情を紹介します。
飲食業界の平均年収
令和6年度の飲食チェーン店店員の平均年収は、358.4万円です（※） 。同年の日本人の平均年収は478万円 （※２）と公表されているため、年収はやや低いといえるでしょう。ただし飲食チェーン店店員として働く人の6割以上はパートやアルバイトです。年収の低さは、パートやアルバイトにはボーナスや手当がないことも影響しています。
（※） 令和6年賃金構造基本統計調査の結果を厚生労働省が加工して算出
出典：飲食チェーン店店員 - 職業詳細 | 職業情報提供サイト（job tag）
（※２）令和６年分 民間給与実態統計調査｜国税庁
飲食業界の求人倍率・離職率
令和6年度の飲食チェーン店店員の有効求人倍率は、2.91倍です。令和6年12月時点の職種全体の有効求人倍率が1.25%であったことと比較すると、かなり高いといえます。求人を出している企業は多く、求人の選択肢は豊富といえるでしょう。
一方、同年の飲食業界の入職率は28.4%、離職率は 25.1%です。他の業界で、離職率が20%を超えているところはありません。「飲食業界は離職率が高い」といわれるのは、妥当であるといえます。
ただし25.1%は、宿泊業界も合わせた数字です。飲食業界のみであれば、もう少し下がるかもしれません。
出典：一般職業紹介状況（令和6年12月分及び令和6年分）について ｜厚生労働省
出典：令和6年 雇用動向調査結果の概要｜厚生労働省
飲食業界で退職する人の主な退職理由
静岡県飲食業生活衛生同業組合が、飲食店（居酒屋）を辞めた人を対象に実施したアンケートによると、主な退職理由は以下の通りとなりました。とはいえ近年は、多くの企業が構造的な課題を解決しようと積極的に改革を行っています。飲食業界にもホワイト企業は多く、「休みがない・不規則」というイメージは必ずしも当てはまりません。転職活動では、給与や待遇とともに、「その企業が従業員のために具体的にどんな改革をしているか」をチェックしてみるのがおすすめです。
出典：魅力ある職場づくりで飲食店の人手不足解消｜静岡県飲食業生活衛生同業組合
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを利用する流れ
飲食業界転職で転職エージェントを利用するときは、サイトへの登録から始めましょう。
転職エージェントを利用するときの流れについて順を追って紹介します。
1. 登録・キャリア面談
まずは各エージェントの公式サイトから、氏名や連絡先、これまでの経歴などを入力して登録します。飲食業界はシフト勤務で忙しい方が多いため、電話やオンライン、または平日の夜間での面談に対応しているケースがほとんど。
ここで「給料を上げたい」「土日休みがいい」といった本音の希望を詳しく伝えることで、その後のマッチング精度が高まります。
2. 求人紹介・書類作成
面談の内容をもとに、希望に沿った求人の紹介が始まります。一般の求人サイトには掲載されない非公開求人も含まれるため、より質の高い選択肢から検討することが可能です。
プロのキャリアアドバイザーが飲食業界特有の「現場での実績」や「管理能力」を効果的にアピールできるようサポートしてくれるため、自分の強みを言語化するのが苦手な人も安心です。
3. 求人応募・選考
書類が完成したら、エージェントを通じて企業へ応募します。面接の日程調整はすべてエージェントが代行してくれるため、仕事中に何度も連絡を取り合う手間がありません。希望すれば本番を想定した模擬面接などのサポートも受けられるため、自信を持って選考に臨むことができます。
4. 内定・退職・入社
内定が出た後は、入社日や給与、福利厚生などの最終的な条件交渉をキャリアアドバイザーが行います。自分では直接切り出しにくい年収の引き上げ交渉なども任せられるため、納得感のある着地が可能です。
キャリアアドバイザーは円満に退職するためのアドバイスや、入社までのスケジュールの調整も一貫してサポートしてくれるため、最後まで安心して転職活動を終えられます。
飲食業界の転職についてよくある質問
飲食業界の転職では、働き方や年収に不安を持つ人が少なくありません。また、エージェントを利用するにあたり、使い方や料金が気になる人もいるでしょう。
ここからは、飲食業界への転職についてよくある質問と回答を紹介します。
飲食業界の転職は「やめとけ」と言われるのはなぜですか？
特に人手不足が深刻な店舗では一人あたりの業務量が増えるため、休みが取りにくいこともあります。
しかし、2026年現在は、DX化による業務効率化や、週休2日制を導入する企業も急速に増加中です。
転職活動では「やめとけ」と言われるような環境を避け、労働環境が整ったホワイトな職場をいかに見極めるかが重要です。
飲食業界は年収が低いって本当ですか？
ただし、エリアマネージャーなどの管理職や、高度な技術を持つ料理人、また大手チェーンの幹部候補などの場合は、他業界に劣らない高年収を実現しているケースも多くあります。
転職エージェントを通じて年収交渉を行うことで、前職以上の条件を勝ち取ることも十分可能です。
未経験から飲食業界に転職することはできますか？
特に接客や販売など、人と関わる仕事の経験がある人は、そのスキルを活かして働けます。
まずは未経験歓迎の求人を多く扱っている転職エージェントに登録し、理想の働き方を実現できる求人を探しましょう。
在職中でも転職エージェントを利用できますか
転職活動中は、担当者が面接日程の調整や企業との連絡を代行してくれるため、仕事を続けながらでも効率よく転職活動を進めることができます。
また、面談はオンラインや電話で実施されることも多いため、時間が取れない人も安心です。
現在の仕事が忙しい場合は、その旨を担当者に伝えることで連絡の頻度や面接日程を調整してもらえます。
転職エージェントは無料ですか？
求人紹介やキャリア相談、履歴書・職務経歴書の添削、面接対策、企業との条件交渉などのサポートをどれだけたくさん受けても、料金は発生しません。
費用は気にせず、使えるサポートは全て利用しましょう。
複数の求人に応募してもいいですか？
むしろ、応募先を1社だけに絞ってしまうと、選考に落ちた場合に転職活動が長引いてしまう可能性があります。
条件に合う求人があれば複数応募し、比較しながら転職先を検討することが大切です。
ただし、同じ企業に別の転職エージェント経由で応募してしまうと、トラブルになることがあります。
応募状況は担当者と共有し、応募先が重複しないよう注意してください。
飲食業界転職に強い転職エージェント・サイトなら条件のよい求人が見つかる！まずは無料相談から
飲食業界で転職を考えている場合は、飲食業界に強い転職サイトや転職エージェントを活用することで、より条件のよい求人を見つけやすくなります。
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